Depois de passar pela seleção escolar, os alunos dos cursos de Cozinheiro do UniSenac – Campus Porto Alegre, Gustavo Ramos Freitas Argoud e Rafaela Dias da Fontoura Rodrigues, garantiram a vaga para representar o centro universitário na etapa regional das Competições Senac de Educação Profissional, na ocupação de Cozinheiro. A regional acontecerá entre os dias 30 de setembro e 4 de outubro, nas escolas Senac em Rio Grande e Pelotas, e contará com a participação de alunos de outras escolas Senac do Estado.

Gustavo tem 19 anos, é natural de Porto Alegre e já é formado no curso de Cozinheiro desde novembro de 2022. O competidor conta que sua rotina de treinamento é diária, das 18h às 22h, e revela o sentimento de participar da etapa regional: "gratidão por todo o aprendizado que eu ganhei desde que comecei nessa jornada desafiadora. É muito bom ter a oportunidade de representar o lugar que me formou o profissional que sou hoje".

Rafaela tem 19 anos e mora em Gravataí. Faz o curso de Cozinheiro no UniSenac Campus Porto Alegre desde fevereiro deste ano. Treina de segunda a sexta, no período da tarde, após a aula. "Muito treino, pois o intuito é entregar o melhor possível para me destacar e classificar. É um sentimento de realização por estar representando Porto Alegre e estar começando a minha carreira desta forma. Tenho orgulho de onde estou e da cozinheira que me tornei durante o processo de treinamento", relata.

Vale destacar que as Competições Senac de Educação Profissional são realizadas desde 2016. As provas ocorrem a nível escolar, regional e nacional e reúnem estudantes que disputam em seis ocupações profissionais: Cabeleireiro, Cozinha, Cuidados de Saúde e Apoio Social, Estética e Bem-Estar e Recepção de Hotel. Os vencedores da etapa nacional das Competições disputam a WorldSkills – a maior competição de educação profissional do mundo, que acontece a cada dois anos, em um país diferente. O próximo evento da etapa mundial será em Shanghai, na China, em 2026.