O Bourbon Shopping Novo Hamburgo inicia o ano com novidades. Entre as operações que passam a estar disponíveis para o público estão a Golden Kids, KFC, Fini Store e Vialaser, que ampliam o mix de gastronomia, lazer e serviços do empreendimento.

A Golden Kids chega ao Bourbon Shopping Novo Hamburgo como opção de atração ideal para as férias de verão da criançada. A operação conta com cenários lúdicos e ambientes criados especialmente para a diversão dos pequenos, com circuitos de atividades analógicas para desenvolver a criatividade das crianças enquanto brincam! O local é voltado para recreação e lazer de crianças de zero a doze anos, que contam com a supervisão dos monitores no local. O espaço conta com piscina de bolinhas, labirinto, carrinhos e motocas, escorregadores, cama elástica, além de brincadeiras propostas pelos monitores. A Golden Kids pode ser reservada para realização de festas, com opções de cardápio, lembrancinhas de aniversário e vending machines. Criada em 2003, a marca inaugura sua quarta unidade no Bourbon Shopping Novo Hamburgo, sendo a segunda em empreendimentos da AIRAZ, com loja também no Bourbon Passo Fundo.

Na praça de alimentação, os clientes poderão conferir os sabores do KFC, rede de restaurantes especialista em frango frito que tem atuação internacional. Esta é a segunda unidade da marca em shoppings da rede Bourbon no Rio Grande do Sul, com a primeira localizada no Bourbon Shopping Wallig, em Porto Alegre. Atualmente, já são mais de cinco mil lojas da marca espalhadas por 120 países do mundo. O tradicional balde de frango é o carro chefe do cardápio do KFC, e é feito a partir de uma receita secreta que leva a combinação de 11 ingredientes, criada pelo fundador da marca Coronel Sanders. O cardápio ainda conta com sanduíches, refeições, sobremesas, e a mais nova linha de produtos feitos com frango e bacon.

A Fini, marca de balas de gelatina, inaugurou uma loja no Bourbon Shopping Novo Hamburgo trazendo toda sua linha de balas, tubes, marshmallows, chicletes, pastilhas e algodão doce, além de itens para presentes. Criada na Espanha por uma família que produzia os doces na própria cozinha, a marca atualmente conta com mais de 40 anos de história. Presente em mais de 100 países, a Fini possui 125 lojas no Brasil e apresenta um mix de mais de mil produtos.

A Vialaser também chegou ao empreendimento trazendo sua tecnologia de depilação que une os principais e mais modernos lasers do mercado. Criada em 2011, em Criciúma, SC, a marca se fortaleceu na Região Sul e logo se tornou referência em depilação a laser nos Estados da região, o que permitiu o crescimento para todo o país. Atualmente, conta com mais de 120 lojas distribuídas entre Brasil e Paraguai.